Наставник или наставници: др Саша Савић, Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.
Циљ предмета: Упознавање са основним својствима ензима, њиховим добијањем, изоловањем, пречишћавањем, имобилизацијом, стабилизацијом и применом.
Исход предмета: Студент стиче: а)теоријска знања неопходна за адекватно разумевање биохемијских и биотехнолошких процеса, и б)теоријска и практична знања за рад са ензимима и за њихову примену.
Материјал за припрему испита
