Технологија млека и млечних производа

Наставник или наставници:Бојана Даниловић,Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.

Циљ предмета:Пружање основних теоријских знања и овладавање специфичним практичним вештинама из области прераде млека и производње млечних производа.

Исход предмета:Стицање теоријског знања неопходног за процес прераде млека и производње млечних производа, савладавање пратичног рада везаног за проверу квалитета млека и млечних производа. Оспособљеност студената за обављање делатности у области технологије млека

КАРТОН ПРЕДМЕТА

Материјал за припрему испита

Контакт

Булевар Ослобођења 124
16000 Лесковац
Телефон: +381 (16) 247-203
факс: +381 (16) 242-859
емаил: tehfak@ni.ac.rs

8
АКРЕДИТОВАНИХ СТУДИЈСКИХ ПРОГРАМА

Видео презентација

pogledaj video

51
НАСТАВНИКА И САРАДНИКА

13th Symposium

 

sym 1smanj

21
ЛАБОРАТОРИЈА